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魚腥草的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)

魚腥草是一味非常有用的中藥材,魚腥草嫩根嫩而脆,微辣帶腥,除了能夠入藥之外,魚腥草也有非常高的食用價(jià)值,那么,如此有用的魚腥草應(yīng)該如何養(yǎng)殖呢?

魚腥草的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)

魚腥草的養(yǎng)殖方法

定植

選肥沃疏松、排灌方便、背風(fēng)向陽的沙質(zhì)壤土或富含有機(jī)質(zhì)的土壤栽培。深翻松土后起畦,畦寬1.5-1.6米,畦高30厘米,溝底寬20厘米。每畝施農(nóng)家土雜肥3000-4000公斤作基肥,按株行距14×20厘米開淺溝或挖穴定植,種植后澆水,保持土壤濕潤(rùn)。

管理

幼苗期遇干旱,應(yīng)早晚澆水。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2-3次,肥料以人糞尿或化肥等氮肥為主。

每次除草結(jié)合追肥,每畝施人糞尿1000-1500公斤或尿素15-25公斤,先稀后濃施用。

每年收割后追施氮肥為主,以促進(jìn)植株萌發(fā);第二次則施磷鉀肥為主,并培土以利越冬,為來年萌芽打好基礎(chǔ)。

收獲加工

3-5月采割較幼嫩的魚腥草供食用。若以藥用為主,種植當(dāng)年只可采收1次,可在9-10月采收。第二年可收割兩次,第一次在6月,第二次在9-10月。

若是加工制作飲料,可根據(jù)生產(chǎn)工藝要求,用鐮刀平地割下全草,洗凈曬干,即可收藏備用。

折耳根

魚腥草繁殖方法

魚腥草的種子發(fā)芽率不高,發(fā)芽適宜17~25℃變溫,發(fā)芽率為20%左右,所以常常采用分株、插枝和根莖繁殖。并且,魚腥草少有家庭種植的,大部分是進(jìn)行大量繁殖。

分株繁殖

在3月下旬至4月,將母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。

插枝繁殖

可在春、夏季,剪取無病蟲健壯枝條作插穗,截成長(zhǎng)12-15厘米,至少三節(jié),插扦于沙壤土的苗床上,行株距16×10厘米或14×10厘米。插后澆水,遮蔭,生根后移苗定植。

根莖繁殖

可在2-3月進(jìn)行,挖出色白、粗壯的根莖,截成具有2個(gè)腋芽以上的小段,在苗床上或大田開淺溝育苗或定植。

折耳根

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江灝
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